(H)EERLIJK PUUR NATUUR
LIMOUSIN VLEES

Recept van de week

Iedere week sorteren wij een lekker recept voor u. De gerechten zijn steeds voor 4 personen. U kunt dan zelf uitrekenen wat u bij meer of minder personen nodig heeft. Eet smakelijk

Surinaamse gehaktballen

Surinaamse gehaktballen

Bereiden

Maak het gehakt aan met de gesnipperde ui, knoflook, peper, zout, aroma, paprikapoeder, koriander, komijn, laos, gemberpoeder, ketjap, ketchup, sambal,ei en het paneermeel en meng alles goed.
Vorm er ballen van en rol ze door wat paneermeel. Bak ze bruin in de olie.
Voeg als de ballen bruin zijn de in stukjes gesneden tomaat toe en een beetje water.
Zet het vuur laag en stoof het vlees - afgedekt - gaar.

 

Smakelijk!

  • Aantal personen: 4
  • Voorbereiding: 15 min
  • Bereiding: 25 min
Benodigdheden

500 g gehakt
1 ei
1 ui
1 gesnipperd teentje knoflook
1 tl gemberpoeder
2 eetl tomatenketchup
3 à 4 tomaten 
water
1 tl laos
2 eetl ketjap manis
zout en peper
aroma
2 tl paprikapoeder
2 tl koriander
1 tl komijn
30 g paneermeel en
wat extra paneermeel om de ballen door te rollen 
sambal
2 eetl  olie .....

Truffelburgers

Week special

Truffelburgers
100 gram
€ 1,19
Lekkere gekruide burger met truffelkruiden

Dag reclame

Fons Pessers parallax image 9
Fons Pessers parallax image 3Fons Pessers parallax image 4